蚂蚁庄园3月9日答题：为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，今天3月9日每日一题为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？相信有不少玩家想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

为什么大厨在炒菜时，锅里经常会着火？

答案：油雾被点燃了

解析

炒菜时，锅里的温度可达180℃，虽然这还没到食用油的沸点，但热油也会形成油雾；大厨刻意颠锅，油雾漫到锅外，直接与燃气灶的火焰接触，就会燃烧形成瞬间的火焰。