蚂蚁庄园12月23日答题：红腐乳之所以是红色，是因为添加了

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，今天12月23日每日一题红腐乳之所以是红色，是因为添加了？相信有不少玩家想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

红腐乳之所以是红色，是因为添加了？

答案：红曲米

解析

红腐乳中含有的红是一种名为红曲红的自然颜料，它是由红曲霉菌在发酵时所生成，对人体没有任何危害，红曲红是从红曲中提取出来的，这种稻谷被红曲霉“污染”了，以前用它来制作红酒。