一般来说，为什么烤红薯比蒸红薯甜

支付宝蚂蚁庄园每天都为大家准备了题目，2021年7月12日的题目一般来说，为什么烤红薯比蒸红薯甜？想必大家很想要知道，下面小编就为大家带来了今日蚂蚁庄园答案介绍。

【蚂蚁庄园今日答案答题器】

一般来说，为什么烤红薯比蒸红薯甜？

答案：更多淀粉分解成糖

答案解析

1、蒸红薯需要使用蒸汽温度。蒸的时候，水也会附着在红薯上，所以嘴里会有一些水的感觉，没那么甜。

2、烤好的红薯用明火烤，生产过程中直接加热烤，顺便带走红薯中的水分，所以烤出来的红薯比蒸出来的红薯更干更香。

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